寵物食品研發(fā)用質(zhì)構(gòu)儀的技術(shù)特點

寵物食品是專門為寵物、小動物提供的食品，介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高檔動物食品。其作用主要是為各種寵物提供最基礎(chǔ)的生命保證、生長發(fā)育和健康所需的營養(yǎng)物質(zhì)。具有營養(yǎng)全面、消化吸收率高、配方科學(xué)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、飼喂使用方便以及可預(yù)防某些疾病等優(yōu)點。

如今的寵物食品種類繁多，即便還比不上我們那樣花樣繁多，但是也是在不斷的發(fā)展。根據(jù)不同的作用進(jìn)行分類，也可將寵物食品分成日用糧、保健品、零食、處方量等等。

一、日用糧

日用糧便是寵物的主食，比如貓糧和狗糧。這類食物通常營養(yǎng)豐富均衡，能夠滿足寵物大部分的營養(yǎng)需求。

二、保健品

寵物保健品主要是補(bǔ)充一些微量元素或是主糧中攝入量相對較少的重要營養(yǎng)元素。保健品可以提高寵物的抵抗力，并且預(yù)防一些常見疾病的發(fā)生。不過各方面都很健康的寵物不一定非要食用這些保健品。

三、零食

零食可以算是調(diào)味劑，可以改善一下寵物的口味。畢竟光吃主糧總會膩，適當(dāng)喂食一些零食不僅能改善口味，也能防止狗狗挑食。而且對于狗狗來說零食也是訓(xùn)練時的重要道具。

四、處方糧

處方糧相對來說用的比較少，主要是用于一些身體比較特殊的寵物。比如有的寵物患有糖尿病，日常食物中糖分的含量對它們來說可能偏高，所以需要食用專門的處方糧來控制攝入量。還有一些偏胖的寵物，也可食用肥胖專用的處方糧來改善肥胖問題。

寵物食品內(nèi)涵水分、蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、無氮浸出物等六大項營養(yǎng)成分。寵物食品的適口性如何，受很多因素的影響，除寵物的自身因素外，還收到寵物食品自身特點的影響，其中寵物食品的質(zhì)地就是其中重要的影響因素。例如針對不同的目標(biāo)寵物，食物的硬度是不同的，對剛斷奶的寵物，食物顆粒硬度應(yīng)盡量軟；對于成年狗，為了鼓勵其咀嚼，減緩牙菌斑和預(yù)防牙石，應(yīng)使之食用硬度較大的食物。評價質(zhì)地的參數(shù)包括使顆粒破碎的最大受力值，在顆粒破碎前寵物牙齒的穿透深度、寵物食品的硬度等，這些參數(shù)都可以用質(zhì)構(gòu)儀來完成測試。

1. 寵物食品干糧的硬度，咀嚼性，食品質(zhì)感檢測。
   

2. 寵物磨牙食品的脆性，耐磨性檢測。

3. 寵物零食的口感檢測。

4. 寵物食品罐頭，香腸、火腿腸的硬度、彈性、回復(fù)性、粘性和咀嚼性等指標(biāo)。

5. 寵物食品果凍布丁凝膠強(qiáng)度，彈性等指標(biāo)。